说牛肉酱就☒⚙👰牛肉酱,一玻璃瓶子拿过来,舀在小盅里一些,朱元璋用🏑筷子🟣🟁🚏剜着吃。
真正的好牛肉酱,这个是辣的,里面混🜒🁡合了一点茱萸酱🄣,还有不辣的。
正如每天都有牛出生一样,每天都🚂有牛死去,眼下出生率大于死亡率,证明牛的数量在增👐🈂加。
应🎆🎱🔸天府,包括周围的州府,有的牛太老了,更不动地,主人家会找官府的人来看🅿🌐,符合要求就卖掉,让别人杀,自🈚⚡己下不去手。
不止是📍🙦🌩牛,马、骡子、驴也一样,如果买家牵不动,就由主人把牲口带走,带到一处没人的地方,拴在旁边的树上,并且蒙上眼睛。
这样买的人带着人过去,或者现场杀,或者给绑住蹄子扛走,运到其他地方卖😼🆫。
南京的物价高,🈶🂲💱周围的地方愿意把要宰杀的牲🃠🙈🈚口🛑送来,包括生病的。
生🎆🎱🔸病的大牲口虽说给了治疗的方法,有的病症太复杂,无法对应,只能牵过来低价卖,没人买的话就现场杀了看有人吃肉不。
遇到这等情况,朱闻天会溜达去一趟市场,🙤或者直接由下丘村采购人员低价买回来。
能治好就治,花🈶🂲💱费太多的话🃩就杀了,几十贯治疗就不值得挽救。
如此倒是让下丘村额外⛌🙃赚到钱,憨憨技术厉害,治疗好了,养壮实,就扔回市场,当好牲口卖。
于是牛买了去专门的屠宰场杀,一时卖不出去,会制作成牛肉酱,里面放点芝麻、黄豆瓣或蚕豆瓣,不放很多油。
放油多了坑人,根本没有人爱吃一堆油的🐡,只是有时候负责出主意的都缺心眼,自己把自己招牌给砸了🙸🏊😖。
下丘村的牛肉酱很少卖,村子里的人爱吃,宫里那么🄅🞕📽多人,还有💹🖵🗁朱元璋总要来送给大臣。👐🈂
偶尔多出做☒⚙👰出来一批装几百个陶的小罐子,放到居必七就在半天内被买空,甚至有的商人发现后要全包,带走去卖🈚⚡。
“咱吃过居必七🈶🂲💱的蘑菇肉酱,老二给的,让咱尝尝,宜长你🌯🂩👞吃过没?”
朱元璋往🄻嘴里抿一筷头牛肉酱,觉得味道不错,提出蘑菇酱的事情🝚。
“陛下是说☒⚙👰香菇?蕈。”里长想到了朱樉居必🃠🙈🈚七卖的东西,蘑🙡菇肉酱,里面是香菇。
憨憨说的,前朝的农书里有记载,不过🜒🁡当时把大部🙎分的蘑菇称呼为蕈。
真正的好牛肉酱,这个是辣的,里面混🜒🁡合了一点茱萸酱🄣,还有不辣的。
正如每天都有牛出生一样,每天都🚂有牛死去,眼下出生率大于死亡率,证明牛的数量在增👐🈂加。
应🎆🎱🔸天府,包括周围的州府,有的牛太老了,更不动地,主人家会找官府的人来看🅿🌐,符合要求就卖掉,让别人杀,自🈚⚡己下不去手。
不止是📍🙦🌩牛,马、骡子、驴也一样,如果买家牵不动,就由主人把牲口带走,带到一处没人的地方,拴在旁边的树上,并且蒙上眼睛。
这样买的人带着人过去,或者现场杀,或者给绑住蹄子扛走,运到其他地方卖😼🆫。
南京的物价高,🈶🂲💱周围的地方愿意把要宰杀的牲🃠🙈🈚口🛑送来,包括生病的。
生🎆🎱🔸病的大牲口虽说给了治疗的方法,有的病症太复杂,无法对应,只能牵过来低价卖,没人买的话就现场杀了看有人吃肉不。
遇到这等情况,朱闻天会溜达去一趟市场,🙤或者直接由下丘村采购人员低价买回来。
能治好就治,花🈶🂲💱费太多的话🃩就杀了,几十贯治疗就不值得挽救。
如此倒是让下丘村额外⛌🙃赚到钱,憨憨技术厉害,治疗好了,养壮实,就扔回市场,当好牲口卖。
于是牛买了去专门的屠宰场杀,一时卖不出去,会制作成牛肉酱,里面放点芝麻、黄豆瓣或蚕豆瓣,不放很多油。
放油多了坑人,根本没有人爱吃一堆油的🐡,只是有时候负责出主意的都缺心眼,自己把自己招牌给砸了🙸🏊😖。
下丘村的牛肉酱很少卖,村子里的人爱吃,宫里那么🄅🞕📽多人,还有💹🖵🗁朱元璋总要来送给大臣。👐🈂
偶尔多出做☒⚙👰出来一批装几百个陶的小罐子,放到居必七就在半天内被买空,甚至有的商人发现后要全包,带走去卖🈚⚡。
“咱吃过居必七🈶🂲💱的蘑菇肉酱,老二给的,让咱尝尝,宜长你🌯🂩👞吃过没?”
朱元璋往🄻嘴里抿一筷头牛肉酱,觉得味道不错,提出蘑菇酱的事情🝚。
“陛下是说☒⚙👰香菇?蕈。”里长想到了朱樉居必🃠🙈🈚七卖的东西,蘑🙡菇肉酱,里面是香菇。
憨憨说的,前朝的农书里有记载,不过🜒🁡当时把大部🙎分的蘑菇称呼为蕈。