庄户人家,几乎每家每户都有菜窖,主☐要就是为了储藏冬菜,例如白菜土豆辣椒萝卜😯🄵等。

    北方不像江南四季如春,即使是冬🀭⛫季也可以吃到新鲜的蔬🎌菜。🝙🋢🚾

    为了让秋季收获的蔬菜,保存得时间更久,百姓便会在房前屋后挖口菜窖🔆,然后把蔬菜一篮一篮送入地窖。

    小溪还听从公婆的建议,把萝卜辣椒埋在了湿土里,整个冬季,都♍🇅如刚拔下来时那☴般新鲜水嫩。🅁

    老🌭百姓全靠秋季储藏的这些蔬菜,熬过了漫长的冬季,迎来了万物复苏的🔆春天。

    家中的菜窖挖在☕⚻了杂物间里,主要冬季寒冷,上趟茅房都冻得直哆嗦,陈🔆家旺觉得挖在这里相对来说要暖和不少。

    今年📰🞜不单田里的庄稼大丰收,就🆘是菜园里的萝卜白菜也是一样。琇書網

    本就不大的菜窖放眼望去,满满当当🏜🚺😟摆满了各种蔬菜。

    陈家旺来到白菜垛前,挑了棵个头最大☐的,又去土堆里扒了把辣椒,这才顺着梯子爬回了地🞕📿☾面。

    “相公,窖里的土豆可有生芽?”

    土豆不像其它蔬菜尤其喜爱生芽,几日就得下地窖撸回,一晃,🌈☫小溪又有几日没下去了,看到陈家旺回来,连忙问道。

    “没有,媳妇,你看这棵白菜够大不?”

    陈家旺举起手中的白菜给小溪看,见她满意💘💋的点了点头,立马去帮忙洗菜。

    两人分工明确,一人剁馅一人去和面,待💢📦🝂面醒好,陈家旺也把白菜猪肉馅剁好了🁀🂩👙,虽然与小溪的厨艺不相☷🄀上下,但这拌馅的手艺却是一塌糊涂。

    任他放多少调💻料,拌的馅料就是不好吃,两个孩子只吃了一口就摇头,再也不肯吃。

    对此陈家旺十分沮丧,还🔱🄞是小溪安慰她同样的馅料🁕🅥,每个人包出来的味道,都各不相同,不要气馁,最起码整个竹溪村,也找不到厨艺能超过你的男🂁🋸🞇人。

    小溪的安慰果然起到了作🔱🄞用,自那以后陈家旺就只🁕🅥负责剁馅,拌馅的事就交给了媳妇。

    两个孩子对新玩物特别喜欢,坐在那🏜🚺😟里玩的不亦乐乎,饺子很快就包好了,没一会厨房里就散发出阵阵清香。

    饺子刚上桌,陈家旺不争气的肚子就唱起了空城计,把儿子喂饱🌈☫放到一旁,就迫不及待夹起饺子吃了起🗛来。